據(jù)2023年11月基本科學指標數(shù)據(jù)庫(Essential Science Indicators,簡稱ESI)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,河南工業(yè)大學生物工程學院王子朝副教授等于2023年03月發(fā)表于功能多糖領域《International Journal of Biological Macromolecules》(中科院一區(qū),TOP期刊,IF=8.2)上的綜述論文“Effect of ultrasonic degradation on the structural feature, physicochemical property and bioactivity of plant and microbial polysaccharides: A review”,被ESI數(shù)據(jù)庫遴選為高被引論文。

論文被引次數(shù)截圖
多糖作為一種安全綠色的高分子聚合物,在食品、醫(yī)藥及工農業(yè)生產(chǎn)等領域具有廣泛應用。但是多糖活性及應用受單糖種類及比例、分子量、顆粒度、糖苷鍵類型、糖鏈分支度、空間構象等結構特征影響。因此,采用合適的方法對多糖進行改性或結構改造可有效提高其生物活性及應用。該文從超聲降解對植物及微生物多糖結構、理化特性及生物活性的影響進行綜述,有望為植物及微生物多糖的改性和構效關系研究提供一定幫助。

論文相關理論截圖
近年來,王子朝副教授等聚焦于絞股藍內生真菌Chaetomium globosumCGMCC 6882代謝途徑改造,胞外多糖發(fā)酵生產(chǎn)、提取制備、結構解析及活性應用挖掘,相繼發(fā)表多篇高水平論文。
生物工程學院歷來高度重視科研團隊建設,多次邀請校內外相關專家學者來學院指導學科和科研工作,推行學院學術報告常態(tài)化機制,努力提升綜合科技創(chuàng)新能力和社會服務水平,推動學科高質量發(fā)展。學院近三年獲得包括國家自然科學基金項目、“十四五”國家重點研發(fā)計劃課題、河南省重大專項、河南省重點研發(fā)專項等在內的系列高水平科研項目,發(fā)表SCI/EI收錄論文180余篇,積極助力學?!半p一流”創(chuàng)建。